Sa trešnjama znamo i da pretjeramo: Evo da li debljaju i podižu šećer
30.05.2024. | 12:24Kada se nađemo ispred činije pune trešanja, nije lako zaustaviti se, zar ne? Znate li kako to utiče na tjelesnu težinu?
Sezona trešanja uveliko je počela, a one su toliko sočne, ukusne i zgodne za jelo jer su sitne da često nemamo granicu s njima i očas posla slistimo cijelu porciju!
Pored toga što se koriste u pripremi slatkiša, trešnje su i jedna od omiljenih zdravih užina.
Imaju izuzetan nutritivni profil jer obiluju vitaminima, mineralima biljnim vlaknima, antioksidansima, fitohemikalijama, zahvaljujući čemu su veoma poželjne u ishrani.
Šta sve sadrže trešnje?
Prema tabeli Food Data Central-a, u 100 grama trešanja nalazi se:
82,2 g vode
63 kalorije
0,2 g masti
16 g ugljenih hidrata
222 mg kalijuma
7 g vitamina C
11 mg magnezijuma
2,1 g vlakana
Trešnje obiluju vlaknima
Jesu li trešnje poželjne u ishrani za mršavljenje?
Često se može čuti pitanje da li trešnje goje jer je u pitanju voćka s kojom umijemo da pretjeramo, a stručnjaci ističu da nema razloga za brigu. Štaviše, trešnje su poželjne u ishrani ukoliko pokušavate da se riješite viška kilograma!
One spadaju u namirnice koje imaju veoma nizak glikemijski indeks (GI), tek 20, što znači da ne izaziva tako nagao skok šećera u krvi kao voće s visokim GI, kao što su ananas, lubenica, banana, mango…
– Trešnje je odlično dodati jelovniku ako želite da smršate jer sadrže malo kalorija i šećera, niskoglikemijsko su voće i pomažu u regulaciji šećera u krvi, a ukusne su – ističe dijetetičar i nutricionista Kirbi Volter iz čikaške kompanije The Nourish RD.
Trešnje imaju nizak glikemijski indeks
Nije do kraja objašnjen mehanizam zahvaljujući kom trešnje mogu da doprinesu u eliminaciji viška kilograma, a jedna od njihovih tajni mogao bi da bude visok udio vlakana. Organizam ne može u potpunosti da ih svari, pa biljna vlakna ne dodaju mnogo kalorija obroku, a uz to usporavaju brzinu varenja hrane, zbog čega se poslije jela duže osjećamo sito i manje smo skloni da ubrzo nakon obroka posegnemo za grickalicama.
Takođe, tu je i veliki procenat vode u trešnjama, a od pomoći je i činjenica da su niskokalorične.
Zato uživajte u njima bez griže savjesti!
