Sadrži puno vitamina: Kada prže džigericu mnogi prave ovu grešku

06.12.2024. | 18:16

Džigerica se može pripremiti na mnogo načina. Samo treba da zapamtite da ne napravite jednu grešku koju većina čine.

Džigerica sadrži puno vitamina A, vitamina B i gvožđa. Takođe je veoma dobar izvor proteina. Pored toga, ima malo masti. 100 g pileće džigerice je 120 kcal. Ovo ga čini odličnim dijetetskim jelom.

Takođe ima pozitivan efekat na naš vid. Pomaže u borbi protiv anemije zbog visokog sadržaja gvožđa. Podržava naš imunitet i dodaje energiju. Zaista je vrijedno vaše pažnje.

Pročitajte još

Recite zbogom stresu i nesanici: Svako veče popijte čaj od ove biljke i spavaćete kao beba Zdravlje ljudi ugroženo: Šokantno otkriće u konzervama ribe – o čemu se radi Nismo ni svjesni: Ljutnja nije samo neprijatno osjećanje već može imati i posljedice po zdravlje

Često pravimo jednu veliku grešku kada pržimo džigericu, prenosi Krstarica.

Nikada ne solite džigericu prije prženja

Ako je džigerica koju pripremate suva i tvrda, to je zato što ste je posolili prije prženja. Ne bi trebalo to da radite!

Jetru začinite tek nakon prženja. Po mogućstvu neposredno prije serviranja. Ovo održava džigericu vlažnom iznutra i neće se stvrdnuti. Samo će biti mnogo ukusnije.

Oznake: Džigerica, Hrana, Priprema, Prženje