Šarena domaća oblanda: Slatkiš koji je obilježio djetinjstvo

12.10.2022. | 07:15

Ovo je jedan od najjednostavnijih kolača za pripremanje

Sastojci:

4 čaše šećera
1 čaša ulja
1 čaša mlijeka
1 čaša brašna
100 grama mliječne tamne čokolade
100 grama mliječne bijele čokolade

Priprema:

U jednu šerpu dodati šećer, ulje i mlijeko, pa staviti sve da kuva. Kada prokuva skinuti sa ringle i dodati brašno dobro sve izmiješati. Smjesu podijeliti na dva jednaka dijela,u jedan dio dodati bijelu, a u drugi tamnu čokoladu. Dobro izmiješati.

Prvi list oblande premazati sa pola tamnog fila, preko toga drugi list oblande, zatim premazati sa pola svijetlog filai preko toga treći list oblande. Ostatak tamnog fila premazati, zatim četvrti list oblande premazati sa ostatkom svijetlog fila i peti list oblande preko.

Oblandu ostaviti da omekša i preko toga staviti nešto teško. Ostaviti na par sati da oblanda fino omekša, zatim rezati željene oblike i veličinu.