Savršen izbor za doručak: Brzi slani mafini sa kačkavaljem i spanaćem

24.01.2025. | 06:50

Brzi slani mafini sa kačkavaljem i spanaćem su savršen izbor za doručak ili večeru.

Sastojci:

1 jaje

1 šolja brašna

pola šolje mlijeka

200 g rendanog kačkavalja

2 šake svježeg spanaća

pola kašičice praška za pecivo

So, biber

Ove slane mafine možete da pripremite veče prije i ujutru će vas sačekati ukusan doručak.

U jednoj posudi pomiješajte jaje, mlijeko, brašno, prašak za pecivo, so i biber. U smjesu dodajte rendani kačkavalj i sitno isjeckan spanać. Stavite smesu u kalup za mafine. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C 12-15 minuta. Odozgo možete posuti mafine susamom ili sjemenkama po želji.