
Sibirska salata: Kombinacija mesa, povrća i sira čini je zdravom i hranljivom
13.05.2023. | 07:15Piletina, cvekla, kačkavalj i još nekoliko sastojaka daju ovoj salati savršen ukus.
Sastojci:
1 pileće belo meso
2 barene cvekle
300 g majoneza
200 g kačkavalja
3 jajeta
1/2 veze svežeg peršuna
1 kisela pavlaka
1/2 kašičice soli
Priprema:
Skuvati piletinu i cveklu i ostaviti da se ohlade. Piletinu iscepkati na manje komade, a cveklu oljuštiti i izrendati. Dodati izrendana skuvana jaja, rendani kačkavalj. Posoliti, dodati seckani peršun, pavlaku i majonez. Izmešati da se sve sjedini. Ukrasiti rendanim kačkavaljem i peršunom.