Slane palačinke: Jedan sastojak daće im potpuno drugačiji ukus
03.07.2022. | 07:15Zasitan i ukusan obrok idealan je i za užinu i večeru.
Slane palačinke su zato idealan izbor, a ukoliko im dodate ukusni namaz sa sirom i sušenim paradajzom, tražiće se i komad više.
Sastojci:
- 250 ml kisele vode
- 200 ml mlijeka
- 200 g brašna
- prstohvat sode bikarbone
- 1 jaje
- 1/2 kašičice soli
- 4-5 briketa smrznutog špinaća
- 7-8 komada sušenog paradajza
- 200 g krem sira
- nekoliko kašika ulja
Priprema:
Sušeni paradajz isjeckajte na tračice i dodajte krem sir, pa sve sjedinite i ostavite da stoji u frižideru dok pripremate palačinke.
Špinat otopite, iscijedite višak tečnosti i stavite u činiju, pa dodajte jaje, kiselu vodu, mlijeko i sve dobro umutite.