Slani kuglof? Što da ne: Trk u kuhinju, iznenadite ukućane slasnim obrokom

30.12.2020. | 07:15

Slani kuglof? Što da ne. Danas vam predlažemo da napravite kuglof pitu od špinata i sira.

Sastojci:

• 500 g integralnih kora
• 5 jaja
• 200 g sitnog sira
• 1 kisela pavlaka
• 1 prašak za pecivo
• 120 ml ulja
• malo soli
• 200 g svježeg špinata
• 300 ml kisele vode
• susam

Priprema:

Kore isjeći na šnite. Jaja izmiksati, dodati sir i pavlaku i nastaviti miksanje. Malo posoliti i dodati ulje, prašak za pecivo, blanširani svježi špinat i kiselu vodu.

Zatim kore sjediniti sa filom i presuti u kalup. Posuti susa-mom. Peći na 180 stepeni 30-35 minuta.