Slatka zimnica: Džem od breskvi

04.09.2021. | 07:15

Još jedan recept za slatku zimnicu je pred vama.

Sastojci:

1 kg breskvi

250 g šećera

Priprema:

Breskve oljuštite, izvadite koštice i iskecite na manje komade.

Stavite ih u širu šerpu zajedno sa šećerom. I sačekajte 30tak minuta da breskve otpuste sok.

Stavite na jaku vatru, mokešajte i kad provri smanjite vatru na najslabije. Kuvajte još oko 40-ak minuta, pa ukoliko se breskve nisu dovoljno raspale umutite ih štapnim mikserom.

Tegle pripremite tako da ih zagrijte u rerni i onda prespite džem.