Sočan i lagan: Posni kolač od jabuka

12.03.2022. | 07:15

Sočan i lagan!

Sastojci:

1 čaša od 200 ml vode

pola čaše ulja

čača šećera

2 čaše brašna

2 sjeckane jabuke

3 kašike kakaoa

1 kesica praška za pecivo

2 kašike džema od kajsija može i neki drugi

Priprema

1.

Pomiješati na kockice isjeckane jabuke sa vodom uljem i džemom.

2.

U tu smjesu dodati brašno, šećer i prašak za pecivo.

3.

Pola smjese odvojiti u nju dodati kakao.

4.

U tepsiju staviti papir za pecenje. Izliti bijelu smjesu po njoj kašikom staviti fleke od crne smjese.

5.

Ugrijati rernu na 180 C. Peći tridesetak min. Prilagodite vrijeme pečenja svojoj rerni, ali vodite računa da se i jabuke moraju ispeći tj. da ispuštaju vlagu u tijesto da bi trebalo ipak provjeriti čačkalicom da li je pečeno.