Spreman za manje od pola sata: Najukusni posni gulaš

28.03.2024. | 06:50

Ukoliko ste i vi odlučili da postite sigurno po Internetu tragate za ukusnim specijalitetima koji će vas zasititi, a koji se brzo spremaju. Omiljeni među njima je i gulaš od gljiva koji se sprema brzo, a toliko je ukusan da ćete ga praviti svako malo.

Za njegovu pripremu vam je potrebno oko 20 minuta, jer su pečurke brzo gotove, a budući da one ne mogu dugo da stoje najbolje je da napravite od jednog pakovanja pečurki i odmah sve pojedete.

Sastojci:

1 pakovanje gljiva (najljepše su bukovače, ali može i od šampinjona)
1 mala glavica crnog luka
200 ml kuvanog paradajza (može i pelat)
začini po želji

Priprema:

Gljive isjeckati na kockice i s lukom uraditi isto. Prvo u posudu stavite luk da se dinsta na malo vode, posolite i dodajte pečurke. Nakono 10 minuta one će već omekšati, a onda je vrijeme da se doda paradajz i da se u njemu sve lijepo ukrčka još desetak minuta.

U već gotov gulaš možete da dodate začine po želji. Jedite dok je toplo i svježe.