Spremni dok trepneš: Posni keksići tope se u ustima
Zdravlje i Savjeti

Spremni dok trepneš: Posni keksići tope se u ustima

30.03.2024. | 06:50

Posni keks sa čokoladom će se svidjeti svim sladokuscima, a naročito zbog toga što se brzo i lako prave.

Sastojci:
100 g šećera
165 g smeđeg šećera
1 kašičica soli
120 g kokosovog ulja, rastopljenog
60 ml ovsenog mlijeka
1 kašičica ekstrakta vanile
185 g brašna
½ kašičice sode bikarbone
230 g crne čokolade

Priprema:

Pročitajte još
Simptomi koji nisu proljećni umor, nemojte da vas zavaraju Jeste li čuli za “ljuto ulje” koje sa lakoćom eliminiše celulit? Evo kako da ga pripremite Zdravija opcija za srce: Zasladite kafu prirodnim začinom

Za posni keks sa čokoladom velikoj posudi umutite šećer, smeđi šećer, so i kokosovo ulje dok se ne sjedine. Umutite ovseno mlijeko i vanilu, dok se sav šećer ne rastvori i masa ne postane glatka. Prosijte brašno i sodu bikarbonu, pa miješajte lopaticom. Ravnomjerno umiješajte komadiće čokolade.

Ostavite tijesto da odstoji najmanje 30 minuta. Zagrijte rernu na 180°C. Izvucite tijesto kašikom za sladoled, dio po dio, na pleh obložen papirom za pečenje.

Obavezno ostavite najmanje 2 centimetra prostora između keksa i ivica tepsije, kako bi se keks ravnomjerno raširio. Pecite 12-15 minuta, ili dok keks ne počne da rumeni. Potpuno ohladite i uživajte u posnom keksu sa čokoladom.

Oznake: Brzi posni recepti, Kako se pravi keks, Posne poslastice, Posni keks, Posni slatkiši, Recept, Recepti