Subota je za uštipke: Ovako ni kap ulja neće upiti, a posni su

27.04.2024. | 06:50

Najljepše sjećanje na doručak je majka ili baka koja sprema uštipke vikendom za doručak. Ukoliko postite Vaskršnji post, naš prijedlog je da doručkujete uštipke:

Sastojci:

20gr kvasca
250-300ml mlake vode
400gr brašna

Priprema:

Kvasac izdrobiti i pomiješati sa vodom. Ostaviti da se aktivira desetak minuta. Zatim postepeno dodavati brašno. Lijepo sjediniti. U vrelo ulje spuštati uštipke i pržiti ih.

* Možete čak da umijesite i veću količinu i preostalo tijesto ispečete kao hjleb.