Super trikovi za guljenje bijeloga luka: Očistite ga brzo i lako! VIDEO

24.06.2021. | 11:01

Guljenje bijeloga luka uvijek je posao koji mnogi ne žele obavljati. Mnogo zavisi od veličine češnjaka i koliko glavica želite oguliti.

Često nam vrijeme pripreme jela premašuje stvarno vrijeme kuvanja pa mnogi od nas imaju tendenciju tražiti jednostavne pripreme koje mogu skratiti vrijeme.

Ova tri trika mogu ubrzati guljenje bijeloga luka:

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Saransh Goila (@saranshgoila)

Trik 1 – Stavite bijeli luk (više od 20 režnjeva) u mikrovalnu peć na 20 sekundi. Kada izađe iz mikrovalne vrlo lako ćete ih oguliti. Jedini problem je ovdje što luk može biti malo kuvan pa nije pogodan za sva jela.

Trik 2 – Jedan od najpopularnijih trikova – protresite bijeli luk u zatvorenoj zdjelici ili u mućkalici za koktele ili posudi sa poklopcem.

Trik 3 – Pritisnite nož na vrh cijelog luka, ogulite ga i narežite. “Ovo je klasična metoda koja se uči u svim kulinarskim školama i odlična je. Ali ako imate velike količine luka postane jako umarajuća pa se preporučuje za manju količinu”, dodaje kuvar Saraš Golija.