“Superhrana” nutricionista: Devet razloga da svakog dana uzmete kašiku lanenog sjemena u prahu
22.12.2024. | 15:07Laneno sjeme koje se često naziva „superhranom“ je nutricionista prepuna brojnih zdravstvenih prednosti.
Uključivanje samo kašike praha lanenog sjemena u vašu dnevnu rutinu može značajno doprinijeti vašem opštem blagostanju.
Laneno sjeme je bogato hranjivim materijama neophodnim za zdravlje. Jedna kašika lanenog sjemena u prahu sadrži približno 37 kalorija 13 grama proteina 2 grama dijetetskih vlakana 3 grama masti (uglavnom omega-3 masnih kiselina) i male količine vitamina i minerala kao što su magnezijum fosfor i tiamin. Takođe se može pohvaliti impresivnim antioksidativnim profilom zbog sadržaja lignana.
U nastavku je devet razloga da ovaj jednostavan dodatak postane redovna navika.
Bogat izvor Omega-3 masnih kiselina
Laneno sjeme je jedan od najboljih biljnih izvora omega-3 masnih kiselina posebno alfa-linolenske kiseline (ALA). Omega-3 su neophodne za smanjenje upale podršku zdravlju srca i poboljšanje funkcije mozga. Redovna konzumacija lanenog sjemena u prahu pomaže u ravnoteži vašeg odnosa omega-3 i omega-6 koji je često iskrivljen u modernoj ishrani sa visokim sadržajem prerađene hrane.
Promoviše zdravlje srca
Omega-3 masne kiseline i lignani sadržani u lanenom sjemenu snižavaju nivo lošeg holesterola ili LDL a podižu nivo dobrog holesterola ili HDL. Jedinjenja dodatno smanjuju krvni pritisak kao i sprečavaju stvaranje plaka u arterijama. Stoga je unos lanenog sjemena u prahu od suštinskog značaja za ishranu koja obezbjeđuje zdravlje srca i sprečava rizik od srčanih oboljenja.
Poboljšava zdravlje probave
Laneno sjeme je dobar izvor dijetetskih vlakana koje uključuje i rastvorljiva i nerastvorljiva vlakna. Rastvorljiva vlakna pomažu u regulisanju nivoa šećera u krvi i snižavaju holesterol dok su nerastvorljiva vlakna dobra za zdravo pražnjenje crijeva. Kašika lanenog sjemena u prahu dnevno može liječiti zatvor poboljšati mikrobiotu crijeva i biti dobra za opšte zdravlje probave.
Podržava upravljanje težinom
Laneno sjeme u prahu sadrži visok sadržaj vlakana koja pomažu u stvaranju osjećaja sitosti što umanjuje želju za prejedanjem ili grickanjem nezdrave hrane. Njegove zdrave masti obezbjeđuju dugotrajnu energiju što smanjuje apetit. Dodavanje lanenog sjemena vašoj svakodnevnoj rutini može podržati efikasno upravljanje težinom smanjenjem žudnje i povećanjem sitosti.
Balansira hormone
Laneno sjeme je bogato lignanima koji imaju fitoestrogena svojstva. Ova jedinjenja oponašaju estrogen u tijelu čineći laneno sjeme posebno korisnim za žene koje imaju hormonsku neravnotežu kao što je tokom menopauze. Može pomoći u smanjenju simptoma poput valunga i održavanju ukupne hormonske stabilnosti. Za muškarce podržava zdravlje prostate.
Poboljšava zdravlje kože i kose
Omega-3 masne kiseline antioksidansi i vitamini u lanenom sjemenu podstiču blistavu kožu i jaku zdravu kosu. Omega-3 smanjuju suvoću i perutanje kože dok se antioksidansi bore protiv oštećenja slobodnih radikala odlažući znake starenja. Hranjive materije iz lanenog sjemena takođe jačaju folikule dlake smanjuju lomljenje i poboljšavaju zdravlje vlasi doprinoseći sjajnijoj i zdravijoj kosi.
Reguliše nivo šećera u krvi
Rastvorljiva vlakna u lanenom sjemenu usporavaju varenje i apsorpciju ugljenih hidrata pomažući da se stabilizuje nivo šećera u krvi. Ovo čini laneno sjeme posebno korisnim za osobe sa dijabetesom ili one koji su u riziku od razvoja ovog stanja. Redovna konzumacija može poboljšati osjetljivost na insulin i sprečiti nagle skokove ili padove šećera u krvi.
Jača imunitet
Laneno sjeme je bogato antioksidansima lignanima i drugim hranjivim materijama koje jačaju imuni sistem. Ova jedinjenja smanjuju oksidativni stres bore se protiv upale i štite tijelo od infekcija i hroničnih bolesti. Stoga prah lanenog sjemena u vašoj ishrani jača prirodnu odbranu vašeg tijela i održava dobro zdravlje.
Podržava zdravlje kostiju
Laneno sjeme sadrži druge esencijalne minerale poput kalcijuma magnezijuma i fosfora neophodne za zdrave kosti i sprečavanje gubitka gustine kostiju. Pored toga antiinflamatorna priroda lanenog sjemena pruža zaštitu od stanja kao što je osteoporoza.
Svakodnevno uzimanje kašike lanenog sjemena u prahu može doprinijeti boljem zdravlju kostiju i doživotnoj mobilnosti.
Posipajte laneno sjeme u prahu na jogurt ili salate umiješajte ga u smutije ili dodajte u peciva. Najbolje je jesti ujutru da biste pokrenuli metabolizam ili prije obroka da biste poboljšali sitost.
Čuvajte laneno sjeme u prahu u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru da biste održali njegovu svježinu i hranjivu vrijednost, prenosi Krstarica.
