Svakome će se dopasti: Musaka sa tikvicama i pljeskavicama VIDEO
14.11.2020. | 07:15Neubičajena musaka koja će se svakome dopasti.
Potrebno je:
2 pljeskavice sa lukom gotove
100 gr kačkavalja (listovi)
200 gr kisele pavlake
200 ml mlijeka ili jogurta
2 tikvice
3-4 jaja
ulje, so
1 veća šargarepa
malo prezli i brašna
Priprema:
Tikvice oguliti, isjeći na punije listove i posoliti. Ostaviti da stoje 20 min pa ocijediti tečnost. Ispohovati u jajima, brašnu i prezlama.
U jaja što su ostala dodati još jedno jaje ubaciti pavlaku, mlijeko ili jogurt i izmešati. Tepsiju za musaku podmazati, na dno staviti red tikvica, pa premazati malo pavlakom i jajima, staviti jednu pljeskavicu pa kačkavalj i tikvice.
Zatim pavlaka, pljeskavica i sve ostalo do utroška Završiti tikvicama i preliti pavlakom.
Peći na 200-220 stepeni oko sat vremena i dobićete hunski ručak, piše Bakina kuhinja.