Tjestenina sa šunkom i pavlakom – recept koji će oduševiti i najizbirljivije “ukuse”

31.01.2021. | 07:00

Za današnji ručak spremite tjesteninu sa šunkom i pavlakom.

Sastojci:

• 200 g tjestenine
• 1 jaje
• 200 g kisele pavlake
• 2 kašike suvih pečuraka
• 3 kisela krastavca
• 150 g šunke
• 200 ml mlijeka
• malo sira
• kačkavalj

Priprema:

Tjesteninu skuvati, procijediti i malo prohladiti. Jaje umutiti, dodati pavlaku i izjednačiti. Šunku isjeći na kockice kao i krastavčiće. Sve ubaciti u tjesteninu. U mlijeko dodati dvije kašike instant pečuraka pa i to ubaciti u tjesteninu. Sve izjednačiti. Pleh podmazati uljem pa sipati tjesteninu. Odozgo se mogu dodati krupne kocke sira i rendan kačkavalj. Peći na 220 stepeni da porumeni 40-50 min.

Prohlađeno služiti i uživati u vrhunskom ukusu.