Tortilja sa kremom od avokada za prste polizati: Isprobajte ovaj odlični recept!
23.10.2024. | 06:50Ukus će vas oduševiti, a evo šta vam je sve potrebno i kako se priprema…
Sastojci:
– 100g brašna
– 100g kukurnog brašna
– 75ml vode
Priprema:
Miješajte sve zajedno da bude meko tijesto. Poklopite u činiju pola sata.
Avokado krem
– 4 avokada
– Sok od pola limuna
– 50ml maslinovog ulja
– Mala kašika belog luka u prahu
Priprema:
Izblendirajte sve zajedno.
Paradajz sos
– 4 paradajza
-3 čena bijelog luka
– 3 velike kašike origana
– 3 male kašike vinskog sirćeta
– Maslinovo ulje
– So
Priprema:
U šerpicu naspite malo ulja i na srednjoj jačini dodajte 3 čena seckanog belog luka. Posle 3-4 minuta dodajte paradajz i vinsko sirće. Smanjite na tihu vatru i ostavite da se kuva polako 20 minuta. Dodajte origano na sred kuvanja. Na kraju kuvanja dodajte so po ukusu.
Losos
– 1 losos od 200 grama
– So
– Origano
– Peršun
– Maslinovo ulje
Priprema:
Posolite gornji dio lososa, pa dodajte peršun i origano da maltene pokrije losos. Na jačoj vatri pržite prvo gornju stranu (3-4 minuta), pa okrenite i pržite još 3-4 minuta.
Spojite sve komponente na jedan tanjir.