“Ubica” holesterola: Ova namirnica je pravi dijamant u ishrani

01.08.2024. | 11:15

Kiseli kupus je prirodan izvor probiotskih bakterija koje popravljaju naš imuno sistem. Zbog tako dobrog balansa mikroorganizmima, ova namirnica se uvijek preporučuje u slučaju nekih bolesti prouzrokovanih disbalansom crevne flore, posebno nakon terapije antibioticima.

Preporučuje se i za snižavanje lošeg holesterola u krvi, za ubrzavanje metabolizma, ali i za poboljšanje raspoloženja.

Kiseli kupus je siromašan kalorijama, sadrži tek 25 kalorija na 100 grama, pa se preporučuje tokom dijeta.

Takođe je dobar i za malokrvne osobe jer je bogat mineralnim solima, vitaminima i hlorofilom.

Osobama koje pate od visokog pritiska savjetuje se da ne unose više od jedne porcije na dan jer je fermentisani kupus pun natrijuma, prenosi Krstarica.

Rasol podiže imunitet

Čak je i tečnost dobijena kiseljenjem kupusa dragocijena jer ublažava određenje tegobe. Rasol ubrzava varenje pa je čest dodatak ishrani osoba koje žele da smršaju.

Pomaže i kod opstipacija jer poboljšava varenje i tako djeluje kao blagi laksativ. Morate da vodite o količini soka od kiselog kupusa koju pijete, jer prevelika količina izaziva dijareju.