Učinite kafu zdravijom! Dodajte samo jedan sastojak i crijeva će vam biti zahvalna

05.10.2023. | 19:59

Kafa je omiljeni jutarnji, ali i dnevni napitak mnogih, i brojne su studije dokazale njen pozitivan efekat na zdravlje, ali jedino ukoliko ne pretjerujete sa brojem šoljica.

Sada postoji jednostavan način da kafu učinite još zdravijom.

Sve veći broj istraživanja i mreža stručnjaka za zdravlje crijeva podupire ideju da kafa može imati koristi za probavni trakt.

– Polifenoli u kafi mogu hraniti korisne crijevne bakterije, podstičući rast i aktivnost. Mogu pomoći i u ograničavanju rasta “loših” bakterija – kaže Džozef Salab, američki gastroenterolog iz Devenporta. Naglasio je da se sve te dobrobiti može dodati kašičicom kakao praha u šoljici kafe.

Kad je riječ o probavi, kafa i kakao imaju posebne prednosti. Odrasli bi trebalo da unose 25 do 38 grama kakao vlakana dnevno, što se postiže dodavanjem kašike ili dve kakaa u prahu u kafu koju popijete tokom dana.

Ali, pritom pripazite da ne pijete kafu na prazan želudac jer to može da podstakne lučenje želučane kiseline, a samim time i bolova u želucu. Zato, prvo nešto pojedite, a onda popijte šoljice kafe, obogaćenu s jednom do dvije kašike kakaa.

Vaš probavni trakt će vam biti zahvalan, piše Krstarica.