Učinite svoju subotu ukusnijom: Probajte ovaj fenomenalan gulaš

21.09.2024. | 06:50

Kao prilog može se servirati kuvana riža, pasta, ili pire krompir šta god da odaberete biće ukusno. Uživajte!

Potrebno je:

500 g junećeg mesa bez kostiju
6 glavica crnog luka
1 šargarepa
2 kašike aleve paprike
2 kašike suvog biljnog začina
malo melvenog bibera
150 ml paradajz sosa
1 keseca dodatka za gulaš
2 kašike šećera

Pročitajte još

Hemofilija je nasljedna bolest: Šta se dešava u našem organizmu kod ove rijetke bolesti Izbjegavajte kupatilo: Ovo je najbolje mjesto za sušenje odjeće u zatvorenom prostoru Obratite pažnju: Kako da prepoznate krompir pun otrova

Priprema

Meso isjeći na kocke. Crni luk oljutimo operemo i sitno isjeckati. Šargarepu oljuštimo operemo i izredamo. U šerpu stavimo malo ulja, stavimo crni luk da se malo dinsta pa dodati izredanu šargarepu i meso i 150 ml vode, 2 kašike aleve paprike, bibera, malo suvog biljnog začina dinstati nekih pet minuta pa dodati 200-250 ml vode poklopiti i ostaviti da se krčka na srednjoj jakoj temperaturi. Kad je voda skoro skroz proključala dodajemo 150 ml paradajz sosa i 2 kašike šećera izmješati. U posudu sipamo dodatak za gulaš i kojeg razblažimo sa vodom izmutimo sa viljuškom da nema grudvica pa uspemo u gulaš koji se kuva izmješamo i krčkamo još 15-20 minuta i gulaš je gotov.

Oznake: Gulaš, Hrana, Recept