Ukus koji se pamti: Stari provjereni bakin kolač
05.02.2024. | 06:50Poslastica kojoj se uvijek obradujemo i kojoj dobro pamtimo i miris i ukus, jeste sigurno bakin kolač.
Sastojci:
2 jaja
150 ml ulja
150 g šećera
korica limuna
125 ml mlijeka
300 g brašna
pola praška za pecivo
Priprema:
U zdjeli mikserom pjenasto umutite jaja i šećer. Lagano dodajte ostale sastojke sve vrijeme miksajući. Kada je smjesa kompaktna, zgrijte dobro kalup za bakin kolač, pa ga zatim malo nauljite. Dobijenu smjesu sipajte u kalup stavljajući po dvije do tri kašike smjese na sredinu kalupa. Kolač pecite dok ne porumeni, a postupak ponavljajte dok ne potrošite smjesu. Po želji, bakin kolač možete jesti uz džem, med, voće, čokoladni namaz.
