Ukusi djetinjstva: Tradicionalni recept pite sa jabukama

15.09.2024. | 06:50

Sačuvajte tradicionalni recept pite sa jabukama, po receptu naših baka.

Potrebno je:

2 jaja
2 kašike šećera
80 ml jogurta
korica limina
80 ml ulja
2 veće jabuke
50 gr suvog grožđa
malo cimeta
5 kašika brašna
2 kašike griza
1/2 praška za pecivo

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati prosijano brašno sa grizom i pecivom. Ubaciti koricu limuna, ulje i jogurt sve izmiješati.

Jabuke izrendati dodati cimet i suvo grožje i dodati u jabuke ako imaju puno soka 2 kašike griza i izjednačiti.

Obložiti pleh pek papirom sipati pola testa pa poređati jabuke, odozgo sipati ostatak tijesta izravnati.

Peći na 200 stepeni C oko 45 minuta. Ohlađeno seći.