Ukusnija od kupovne: Posna majoneza
13.12.2022. | 07:15Ovaj preliv čest je dodatak uz razne obroke, a možete ga napraviti i sami kod kuće.
Sastojci:
3 srednja krompira
1 mali limun
2 kašičice senfa
3/4 šolje ulja
6 kašika ledene vode
po ukusu so
Priprema:
Krompir oguliti i skuvati da se raspada. Ostaviti malo da se prohladi pa staviti u teglu (veću).
Dodati krompiru so, senf, sok od limuna i ledenu vodu. Mutiti štapnim mikserom dok se ne ujednači masa.
Dodavati ulje polako i nastaviti sa mućenjem, možete i manje ulja, a više vode ako ne volite masno.