Ukusno i zdravo: Lignje sa krompirom za ručak
02.03.2023. | 07:35Lignje sa krompirom su odličan izbor za ručak u vrijeme posta, a ukusno je i zdravo.
Sastojci:
600 grama lignji
3 krompira
peršun
maslinovo ulje
glavica bijelog luka
so i biber
lignje sa krompirom
Priprema:
Očistite lignje. Središnje tijelo izvadite i isjecite ispod očiju. Izvadite kost koja se nalazi sa strane lignji. Izrežite krompir na komade. Isjecite peršun i bijeli luk na sitno. Stavite sve u činiju, pa dodajte ulje, so i biber. Promiješajte sve i stavite u vatrostalnu činiju, pa u rernu. Pecite 40 do 50 minuta na 200 stepeni.