Umjesto vještačkih boja: Kako ofarbati jaja na prirodan način?

19.03.2024. | 09:08

Farbanje vaskršnjih jaja je ritual u kojem uživa cela porodica, posebno najmlađi članovi. Umjesto veštačkih boja koje su vrlo toksične, zašto ne biste koristili prirodne poput naših baka?

I one izgledaju vrlo atraktivno, a lako dobijaju željenu nijansu samo uz pomoć voća, povrća ili cveća.

Evo nekoliko savjeta kako obojiti jaja na prirodan način:

Crvena

Jaja skuvajte u vodi u koju ste dodali koren cvekle ili crvenog radiča, a možete i da ih skuvate sa ljuskama crvenog luka.

U zagrijanu vodu dodajte cveklu isječenu na komade i tri kašike sirćeta. Crvena jaja ćete dobiti i ako ih kuvate u soku od višanja, a jarkocrvenu kuvajući ih u soku od malina.

Ljubičasta-plava

Želite li jaja boje lavande, onda pomiješajte šoljicu soka od grejpa i kašiku sirćeta. Plava jaja dobićete na sljedeći način: isjeckajte glavicu crvenog kupusa srednje veličine, prelijte litrom vode, prokuvajte, izvadite kupus, pa dodajte jaja.

Za ljubičastu, prvo skuvajte veoma jak čaj od borovnice, pa u njemu kuvajte jaja 15 minuta na tihoj vatri.

Zelena

Kuvajte jaja zajedno sa listovima spanaća ili koprive, koji ih u zavisnosti od pigmenta boje u nijansu trave.

Žuta

Za lijepu žutu boju potrebne su vam ljuske oraha koje je potrebno kuvati petnaestak minuta prije nego što ubacite jaja. Ukoliko želite intenzivniju boju, dodajte kore pomorandže.

Ili, isprobajte ovo: u pola litre vode stavite nekoliko kašika karija ili kurkume, kuvajte 30 minuta, ohladite, procedite, pa u ohlađenu vodu potopite tek skuvana jaja da odstoje jedan sat.

Braon

Svetlobraon jaja dobićete ako pomiješate šoljicu jake kafe sa kašikom sirćeta. A tamnobraon kuvajući ih u crnom čaju, prenosi Informer.