Višnje dobre za prevenciju artritisa i kancera

04.07.2021. | 19:20

Jedno su od najomiljenijih voća, i to sa dobrim razlogom. Višnje nisu samo ukusne, već sadrže i vitamine, minerale i brojna jedinjenja sa moćnim blagotvornim efektima za naše zdravlje.

Iako njihov oblik, boja i ukus zavise od sorte, sve su višnje izuzetno hranljive i prepune vlakana, vitamina i minerala.

Ovo voće bogato je antioksidansima, fitohemikalijama, vitaminima, hranljivim sastojcima i vlaknima. Sve to može pomoći u podršci zdravom organizmu, i može smanjiti rizik od određenih vrsta karcinoma.

Antioksidansi

Visok sadržaj antocijanina daje višnjama prepoznatljivu tamnocrvenu nijansu. Ovi moćni antioksidansi, vrsta fitokemikalija, pomažu ćelijama vašeg tijela da se zaštite od slobodnih radikala.

Višnje takođe imaju još dva snažna antioksidansa: hidroksicinaminsku kiselinu i perilil alkohol.

Fitohemikalije

Ova velika kategorija supstanci štiti vaše tijelo od određenih enzima koji mogu dovesti do upale, što može pomoći u smanjenju bolova kod oboljenja kao što je artritis.

Vitamin C i kalijum

Višnje su dobar izvor vitamina C i kalijuma. Kalijum može smanjiti rizik od hipertenzije i moždanog udara, a višnje ga imaju više u odnosu na jagode ili jabuke.

Vlakna

Vlakna iz voća, pa tako i ona iz višanja pomažu u smanjenju rizika od dobijanja raka debelog crijeva.

Takođe, ishrana bogata vlaknima može pomoći u gubitku kilograma doprinoseći osjećaju sitosti i smanjujući rast insulina i šećera u krvi.

Istraživanjem se došlo do zaključka da je sedam različitih vrsta karcinoma povezano je sa povišenim nivoom masti, pa je održavanje zdrave težine i u tom smislu važno. Neka vam u tome pomognu – višnje.

Svježe, smrznute ili sušene – kakve su višnje najbolje

Antioksidansi u višnjama imaju slično dejstvo na naš organizam bez obzira na to da li ih unosimo dok pijemo sok od višanja ili ih jedemo kao suvo voće.

Ipak, nešto manje antioksidanasa unijećemo konzumiranjem višanja koje su bile smrznute ili ih jedemo kao kompot.

Dobra vijest je da, bez obzira na to kako jedete višnje, sadržaj antioksidanata je – značajan, prenosi RTS.