Vlakna su dobra, ali i sa njima može da se pretjera – posljedice neprijatne

29.04.2022. | 22:18

Vlakna su neophodan dio svake ishrane i doprinose opštem zdravlju. Ljudi širom svijeta koji se mogu pohvaliti dugim i zdravim životom uglavnom jedu dosta vlakana na dnevnoj bazi, ali postoji velik broj ljudi koji ih ne jedu dovoljno, što im nerijetko prouzrokuje razne probleme.

Dijetetičarka Kristi Rut otkrila je koliko vlakana bi prosječna odrasla osoba trebalo da unosi svaki dan.

“Žene se podstiču da konzumiraju 21 do 25 grama vlakana dnevno, dok se muškarcima predlaže da konzumiraju 30 do 38 grama dnevno”, rekla je ona.

Ipak, i sa vlaknima može da se pretjera, a to bi moglo da dovede do sljedećih posljedica:

Zatvor

Ovo može biti iznenađenje, ali previše vlakana može da prouzrokuje zatvor.

To je u suprotnosti sa onim što mnogi ljudi očekuju jer do zatvora uglavnom dolazi kada osoba konzumira premalo vlakana.

“Mnogi ljudi usredsređuju se na povećanje unosa topivih vlakana kako bi snizili holesterol i/ili poboljšali kontrolu šećera u krvi”, kaže Rut.

“Nisu svjesni da povećanje unosa topivih vlakana zapravo može da dovede do zatvora, pogotovo u slučaju nedovoljnog unosa vode”.

Dijareja

Iako vlakna pomažu da se crijeva prazne češće, previše vlakana može da dovede do prečestih odlazaka u toalet. Prema dijetetičarima, nije stvar samo u količini već i u vrsti unijetih vlakana.

“Zanimljivo je da ako prebrzo povećate unos vlakana, možete da dobijete dijareju,” kaže Rut.

Ona dodaje da se to dešava zato što vlakna (posebno netopiva vlakna) omekšavaju stolicu i imaju donekle laksativni efekat.

“Pokušajte da postignete dobru ravnotežu topivih i netopivih vlakana”, savjetuje Rut.

Nadutost i gasovi

Previše vlakana takođe može brzo da pokvari vaš dan prouzrokujući ekstremne probleme sa nelagodom u želucu.

“Previše vlakana može da dovede do nadutosti ili gasova, pogotovo kada pojedete previše vlakana prebrzo”, kaže dijetetičarka Paulina Li.

Ona dodaje da je normalno da naše crijevne bakterije stvaraju gasove kao nusproizvod dok probavljaju hranu i vlakna koja konzumiramo, ali kada gasovi i nadutost postanu neprijatni, možda ćete morati da pripazite na količinu vlakana koju konzumirate.