Volite li punjenje paprike? Ovako ako ih budete spremali nema šanse da fil iscuri

27.06.2024. | 11:13

Sezona je paprika i nema ništa ljepše nego da ih iskoristite za pripremu ljetnjih jela. Pored bećarca i sataraša na srpskoj trpezi su nezaobilazne i punjene paprike.

Nadjevi za njih mogu da budu različiti, ali kod nas se najčešće spremaju punjene mljevenim mesom, rižom ili krompirom.

Punjene paprike spadaju u lakša jela za pripremu, ali koliko god djelovalo jednostavno postoje trikovi koji će vam pomoći da one uvijek ispadnu savršeno.

Sve što vam je potrebno je malo brašna.

Kada paprike napunite  po želji, vrh premažite brašnom, pa zatvorite paradajzom ili krompirom. Ovo će omogućiti da nadjev ne procuri, a i ljepše će se zapeći.