Vrlo ukusno: Pečeni krompir sa faširanim mesom i povrćem VIDEO
02.11.2020. | 07:15Prije šnicli, prijedlog je da pojedete domaću supu. Nakon toga spremite ove ukusne šnicle i uživajte u ručku.
Potrebno je:
Za faširane:
* 300 g mljevenog mesa
* 1 mala glavica crnog luka
* 1 manja kriška hljeba potopljenog u mlijeko
* 2 čena bijelog luka
* malo crverne mljevene paprike
* 1 jaje
* so i biber
Krompir i povrće:
*500 g krompira iseći na tanje kolutove
* malo kačkavalja
* 1 crvena paprika
* 1/2 tikvice
* 1 crveni manji luk
* ulje
* 200 gr kisele pavlake
* 1 jaje i malo mleka
Priprema:
U mleveno meso dodati sitno sjeckan crni i bijeli luk, iscjeđeni hljeb, malo mljevene paprike, manje jaje, soli i bibera i sve dobro izjednačiti rukama. Praviti manje faširane.
Krompir i povrće posoliti i pobiberiti pa izmješati.
U podmazan pleh ređati povrće, a između faširane i kačkavalj. Još malo pouljiti.