Za lagan početak sedmice: Laka pita

17.02.2025. | 06:50

Jednostavna priprema uz neodoljiv ukus.

Potrebno je:

200 ml mlijeka ili vode
50 ml ulja
25 g svježeg kvasca
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
450 g brašna

Pročitajte još

Svrab kože može da bude simptom nekoliko vrsta raka Ovo je najstariji prirodni lijek: Liječi upalu bešike, čuva kosti, ali i rješava celulit Naučnici otkrili: Ovo je najgore vrijeme za ručak ako želite da smršate

Za nadjev:

300 g sira
1 bjelance

Za posipanje tepsije:

1 kašika susama

Za premaz:

1 žumance
1 kašičica mlijeka
1 kašičicu ulja

Priprema

Uzeti tepsiju br, 28 može i 30 podmazati uljem i odozgo posipati susam. U mlako mlijeko razmutiti kvasac, šećer, ulje, i so. Zatim dodati brašno. Potom umjesiti glatko tijesto. Zatim staviti oblikovano tijesto u tepsiju preko susama blago rukama pretisnuti i pokriti da naraste oko 30-ak minuta. Rukama fino rastanjiti u tepsiju. Potom prste umakati u ulje i praviti krugove tj. udubljenja prstima. Zatim udubljenja popuniti nadjevom. Potom premazom premazati stranice bez nadjeva. I peći na 180 stepeni oko 30-ak minuta. Ako previše rumeni pokriti folijom. Prijatno!!!

Oznake: Hrana, Pita, Recept