Za ljepši utorak: Neodoljivo kremasti kolač
01.08.2023. | 07:00Donosimo vam neodoljivi recept za kremasti kolač koji se sprema za manje od pola sata. Utorak često nazivamo teškim danom, a uz ovaj kolač – sigurno biće ljepši.
Sastojci:
1 jaje
3 žumanca
3 kašike mlake vode
3 kašike šećera
1 kašičica praška za pecivo
2 kašike brašna
Za krem je potrebno:
800 ml vode
3 vrećice pudinga od vanile
200 g šećera
Priprema:
Mikserom mutiti žumanca uz postepeno dodavanje šečera, a zatim dodati vodu, brašno i prašak za pecivo i sve zajedno umutiti. Smjesu izliti u kalup i staviti da se peče, na 200 stepeni oko deset minuta.
Skuvati puding od vanile i sipati ga umućena bjelanca. Umutiti mikserom i krem nasuti preko kore i ostaviti da se hladi. Umutiti slatku pavlaku i premazati kolač.