Za prste polizati: Krmenadle u paradajz sosu iz rerne
20.01.2023. | 07:15Odlična kombinacija mesa i povrća za neodoljiv ukus.
Potrebno je:
- 8 krmenadli bez kostiju
- 1,5 dl paradajz soka
- 4-5 čenova bijelog luka
- 100 ml ulja
- 1,5 dl vode
- 2 kašike soja sosa
- 1,5 kašičica soli
- 1 kašičica bibera
- 1 kašičica suvog peršuna
Priprema
Napraviti sos od paradajza, iseckanog bijelog luka, ulja, soja sosa i vode. U tepsiju sipati veći deo sosa, poređati krmenadle u sos, posuti ih sa solju, biberom i peršunom. Okrenuti ih na drugu stranu pa ih losuti začinima i sa te strane. Sipati ostatak sosa. Tepsiju pokriti alu folijom i staviti i zagrejanu rernu na 200’ pa peći 45 minuta. Onda izvaditi tepsiju, skinuti foliju, okrenuti krmenadle i peći ih još 30 minuta. Možete ih još jednom okrenuti na drugu stranu posle 15 minuta. Izvaditi tepsiju pa prohladiti krmenadle i poslužiti uz krompir pire, najbolje se slažu. Preliti krmenadle saftom koji je ostao u tepsiju.
