Za sladak početak sedmice: Pripremite sutlijaš sa bijelom čokoladom i malinama
12.08.2024. | 06:50Sutlijaš kod mnogih drži mjesto najdražeg deserta još odmalena. Kremast, sladak i sa jednostavnom pripremom takođe je recept koji obožava svaka domaćica.
Ako želite da podignete vašu pripremu sutlijaša na viši nivo, onda svakako treba da probate da mu dodate još malo ukusa. Evo primjera i kako da pripremite nešto drugačiji sutlijaš sa bijelom čokoladom i malinama.
Sastojci:
1 čaša riže
1 litar mlijeka
6 kašika šećera
bijela čokolada
maline
Priprema:
Rižu properite u nekoliko voda.
Ubacite u šerpu i stavite dovoljno vode samo da pokrije, pa uključite na srednju vatru.
Dolijte jednom kad ispari i ne zaboravite da miješate, kako ne bi zagorjela riža.
Miješajte i čekajte da voda ispari. Kad bude gotovo sve isparilo, dodajte mlijeko, promješajte i poklopite.
Poslije par minuta ponovo mješajte. Dodajte šećer i mješajte.
Sutlijaš je gotov onda kada bude ličio na puding po teksturi.
Dodajte kockice čokolade na kraju i mješajte dok se ne otopi.
Maline odmrznite prethodno i dodajte preko sutlijaša.
Po želji, možete jedan dio malina izblendati i iskoristiti kao preliv, navodi “Ona”.