Za sve koji poste: Posni čvarci bolji od “originala”, a prave se lako FOTO: ILUSTRACIJA
Zdravlje i Savjeti

Za sve koji poste: Posni čvarci bolji od “originala”, a prave se lako

24.03.2024. | 06:50

Ovi čvarci su od komadića soje, te tako predstavljaju i vegansku i posnu zamjenu koja će vam dobro doći kada želite promjenu u svom jelovniku.

Sastojci:

  • 100 g soje u komadićima
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica dimljene začinske paprike
  • 2 lovorova lista
  • voda
  • ulje za prženje

Priprema:

Pročitajte još
Kako prepoznati nuspojave lijeka i kad reagovati? Nije sve u fizičkom izgledu: Pravi razlozi zašto vas neki ljudi smatraju privlačnim Trik koji će domaćice voljeti: Riješite se kamenca u kupatilu uz pomoć sastojka iz kuhinje

Sipajte vodu u šerpu, stavite dimljenu papriku, lovorov list i so. Kada smjesa proključa, dodajte sojine komadiće i kuvajte 10 minuta.

Poslije tog vremena procijedite komadiće i ostavite nekoliko sati u cijediljci kako bi izašao sav višak tečnosti.

Ulje zagrijte u tiganju i na srednjoj vatri pržite ocijeđene komadiće soje oko 20 minuta. Povremeno promešajte i regulišite temperaturu.

Pržene čvarke izvadite na ubrus kako bi se ocijedio eventualni višak ulja, dodajte još soli prema svom ukusu i uživajte.

Oznake: Posni čvarci, Post, Recept