Zasladite četvrtak: Najbrži Brauni
01.06.2023. | 07:15Zasladite se najpoznatijim američkim kolačem – Braunijem. Brzo i lako se sprema, a ukusom sve osvaja.
Sastojci:
250 g šećera
250 g putera
2 vanilin šećera
2 jajeta
115 g čokolade
95 g brašna
35 g kakaoa
1/2 kašičica soli
Priprema:
Umutite šećer i istopljeni puter, pa dodajte vanilin šećer i jaja i nastavite da mutite. Otopite čokoladu na pari, pa dodajte u smjesu, kao i prosijano brašno i kakao. Posolite i dobro sjedinite mikserom. Sipajte smjesu u kalup obložen pek papirom i pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.