Zasladite četvrtak: Najbrži Brauni

01.06.2023. | 07:15

Zasladite se najpoznatijim američkim kolačem – Braunijem. Brzo i lako se sprema, a ukusom sve osvaja.

Sastojci:

250 g šećera

250 g putera

2 vanilin šećera

2 jajeta

115 g čokolade

95 g brašna

35 g kakaoa

1/2 kašičica soli

Priprema:

Umutite šećer i istopljeni puter, pa dodajte vanilin šećer i jaja i nastavite da mutite. Otopite čokoladu na pari, pa dodajte u smjesu, kao i prosijano brašno i kakao. Posolite i dobro sjedinite mikserom. Sipajte smjesu u kalup obložen pek papirom i pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.