Zasladite dan: Američke palačinke sa prelivom od banane
04.10.2024. | 06:50Američke palačinke svako voli. Ovaj recept će vam pomoći da budu jako ukusne.
Tijesto:
200 g brašna,
1 kašičica praška za pecivo,
pola kašičice sode bikarbone
2 kašike smeđeg šećera,
1 kesica vanilin šećera,
50 g putera,
1 jaje,
300 ml mlijeka.
Preliv sa bananama:
10 g putera,
1 banana,
2 kašike smeđeg šećera,
20 ml ruma,
šaka badema
Priprema:
Dodajte sve sastojke, umutite ih dok ne dobijete glatku smjesu, a zatim pecite palačinke u tiganju bez dodavanja ulja. Sipajte veću količinu smjese nego kod domaćih palačinki, jer poenta američkih jeste da budu debljine uštipaka.
Pecite ih na laganoj vatri dva-tri minuta s jedne i druge strane. Preliv sa bananom: kolutove banane stavite na malo putera, poslije jednog minuta dodajte smeđi šećer i rum. Servirajte po želji.