Zdrava i ukusna: Napravite čorbu od blitve

19.06.2021. | 07:15

Volimo ovakva jela na kašiku koja se brzo spremaju, zdrava su i ukusna.

Sastav:

1 veza blitve

1 mrkva

1 glavica crvenog luka

2 čena bijeli luk

1 veći krompir

2 kašike pavlake

voda

ulje so, biber, začini

2 čaše vode

Priprema:

Na ulju dinstati isjeckani luk, bijeli luk, mrkvu. Naliti vodom, pa dodati isjeckan kropir i kad povrće omekša, dodati iseckanu blitvu. Posoliti, pobiberiti i staviti začin. U posebnu činijicu staviti pavlaku i 3 kašike vrele vode. Promiješati, pa vratiti u čorbicu i ostaviti da se krčka još par minuta. Servirati uz tost hljeb.