Zdravija verzija: Proteinski hljeb
21.01.2023. | 07:15Zdravija verzija hljeba, koja može ići i uz trening.
Potrebno je:
- 8 bjelanaca
- 100 g lana
- 1 prstohvat soli
Za posipanje:
- po želji semenke po izboru
- (susam, sucokret, seme ludaje…)
Priprema
Odvojite belanca od žumanca. Bjelanca dobro ulupajte mikserom. Dodajte mljeveni lan i prstohvat soli. Kalup za pečenje (20×10) hljeba obložite pek papirom. Ulijte smjesu. Pospite sjemenkama po želji i pecite na 180 stepeni 20-30 minuta dok ne porumeni. Prijatno!