Zdravo i ukusno! Supa sa limunom i piletinom okrepljuje tijelo i duh

22.10.2020. | 07:15

Supa sa limunom i piletinom je današnji prijedlog.

Sastojci:

10 šolja bistre pileće supe

3 kašike ulja

8 čenova bijelog luka

1 glavica crnog luka

veći limun

400 g pilećeg filea

šolja kuskusa

100 g feta sira

malo tucane paprike

so, biber

Priprema:

U šerpi na zagrijanom ulju prodinstati isjeckan crni i bijeli luk, pa dodati bistru supu i na koma-de isječenu piletinu. Umiješati rendanu koru limuna, tucanu papriku, malo soli i bibera, pa kuvati 15-20 minuta.

Zatim umiješati kuskus, te krčkati još 10 minuta. Dodati na kolutove isječen limun pa skloniti sa vatre. Meso usitniti, vratiti u supu, posuti izmrvljenom fetom pa odmah poslužiti.