Zimska poslastica koja grije dušu: Crveno vino i topla čokolada

18.01.2022. | 07:15

Neodoljiva toplina – vruće čokolade i crnog vina.

Sastojci:

tamna čokolada

mlijeko (poželjno biljno, od lješnika ili badema)

smeđi šećer

crno vino po izboru

po želji možete dodati cimet

Priprema:

Čokoladu rastopite u mlijeko. Mlijeko nalijete u posudu s čokoladom u razmjeri 2:1 u korist mlijeka. Sačekajte da se čokolada skroz rastopi stalno miješajući kašikom kako bi čokolada postala svilenkasta. Dodajte otprilike četvrtinu ili petinu vina u odnosu na smjesu koju ste dobili i pustite da provri. Ugasite šporet, po želji zasladite sa sirupom ili šećerom. Pričekajte da se malo ohladi kako biste mogli u potpunosti uživati u ukusu ovog idealnog zimskog pića.